دراین مقاله میخوانیم
Toggleانسان ها برای ساختن و حفظ استخوان های قوی به کلسیم نیاز دارند و 99 درصد منبع مطمئن کلسیم بدن در استخوان ها و دندان ها است. همچنین برای حفظ ارتباط سالم بین مغز و سایر قسمت های بدن ضروری است.
در حرکت عضلات و عملکرد قلب و عروق نقش دارد.
کلسیم به طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد و تولیدکنندگان مواد غذایی آن را به محصولات خاصی اضافه می کنند. مکمل ها نیز موجود است.
در کنار کلسیم، افراد به ویتامین D نیز نیاز دارند، زیرا این ویتامین به جذب کلسیم در بدن کمک می کند. ویتامین D از روغن ماهی، محصولات لبنی غنی شده و قرار گرفتن در معرض نور خورشید به دست می آید.
این مقاله به این موضوع می پردازد که چرا بدن به این ماده مغذی نیاز دارد، کدام غذاها سرشار از این ماده مغذی هستند، اگر بدن به اندازه کافی نداشته باشد چه اتفاقی می افتد و مزایا مصرف مکمل ها چیست ؟
کلسیم نقش های مختلفی در بدن ایفا می کند. این موارد شامل موارد زیر است:
حدود 99 درصد از کلسیم بدن انسان در استخوان ها و دندان ها است. این ماده مغذی برای رشد و نگهداری استخوان ضروری است.
همانطور که کودکان رشد می کنند، کلسیم به رشد استخوان های آنها کمک می کند. پس از متوقف شدن رشد فرد، کلسیم به حفظ استخوان ها و کاهش سرعت کاهش تراکم استخوان کمک می کند، که بخشی طبیعی از روند پیری است.
زنانی که قبلاً یائسگی را تجربه کردهاند، میتوانند تراکم استخوان را با سرعت بیشتری نسبت به مردان یا افراد جوانتر از دست بدهند. خطر ابتلا به پوکی استخوان در آنها بیشتر است و پزشک ممکن است مکمل های حاوی آن را توصیه کند.
استخوان دائما در حال بازسازی است. کاهش سطح استروژن در زنان در طول یائسگی و تقریباً 5 سال پس از آن منجر به نرخهای تحلیل استخوانی میشود که بالاتر از نرخ تشکیل استخوان است و در نتیجه کاهش سریع توده استخوانی را به دنبال دارد. با گذشت زمان، زنان یائسه می توانند به پوکی استخوان مبتلا شوند که در آن استحکام استخوان به دلیل تراکم استخوان و کیفیت استخوان پایین تر به خطر می افتد.
از دست دادن استخوان مرتبط با افزایش سن می تواند در مردان نیز رخ دهد و منجر به پوکی استخوان شود، اما خطر شکستگی در مردان مسن 5 تا 10 سال دیرتر از زنان مسن تر افزایش می یابد. پوکی استخوان خطر شکستگی، به ویژه لگن، مهره ها و ساعد را افزایش می دهد .
کلسیم به تنظیم انقباض عضلانی کمک می کند. وقتی عصب عضله ای را تحریک می کند، بدن کلسیم آزاد می کند. این ماده مغذی به پروتئین های موجود در عضله کمک می کند تا کار انقباض را انجام دهند.
هنگامی که بدن کلسیم را از عضله پمپاژ می کند، عضله شل می شود.
کلسیم نقش کلیدی در لخته شدن خون دارد. فرآیند لخته شدن پیچیده است و دارای چندین مرحله است. این شامل طیف وسیعی از مواد شیمیایی از جمله کلسیم است.
نقش کلسیم در عملکرد ماهیچه شامل منبع قابل اعتماد حفظ عملکرد عضله قلب است. این ماده مغذی ماهیچه صافی را که رگ های خونی احاطه کرده است شل می کند. مطالعات مختلف ارتباط احتمالی بین مصرف زیاد کلسیم و کاهش فشار خون را نشان داده اند.
ویتامین D همچنین برای سلامت استخوان ها ضروری است و به جذب این ماده مغذی در بدن کمک می کند.
کلسیم یک عامل کمکی برای بسیاری از آنزیم ها است. بدون این ماده مغذی ، برخی از آنزیم های کلیدی نمی توانند به طور موثر کار کنند.
مطالعات همچنین نشان داده اند که مصرف کافی کلسیم می تواند منجر به موارد زیر شود:
کاهش خطر ابتلا به شرایطی که شامل فشار خون بالا در دوران بارداری است
کاهش فشار خون در جوانان
کاهش فشار خون در کسانی که مادرانشان در دوران بارداری این ماده مغذی کافی مصرف کرده اند
بهبود مقادیر کلسترول
خطر کمتر آدنوم کولورکتال، نوعی تومور غیر سرطانی
افراد می توانند آن را از طیف وسیعی از غذاها و نوشیدنی ها دریافت کنند.مانند :
ماست
شیر
جایگزین های لبنی غنی شده، مانند شیر سویا
ساردین و سالمون
پنیر
سبزیجات برگ سبز، مانند کلم بروکلی، برگ شلغم، شاهی و کلم پیچ
بسیاری از غلات صبحانه غنی شده
آب میوه های غنی شده
آجیل و دانه ها، به ویژه بادام، کنجد و چیا
حبوبات و غلات
آرد ذرت و ذرت
برخی از سبزیجات سبز تیره مانند اسفناج حاوی کلسیم هستند. با این حال، آنها همچنین حاوی سطوح بالایی از اسید اگزالیک هستند. بر اساس مطالعات، اسید اگزالیک توانایی بدن برای جذب آن را کاهش می دهد.
0 تا 6 ماهگی: 200 میلی گرم (میلی گرم)
7 تا 12 ماهگی: 260 میلی گرم
1 تا 3 سال: 700 میلی گرم
4 تا 8 سال: 1000 میلی گرم
9 تا 18 سال: 1300 میلی گرم
19 تا 50 سال: 1000 میلی گرم
51 تا 70 سال: 1000 میلی گرم برای مردان و 1200 میلی گرم برای زنان
71 سال به بالا: 1200 میلی گرم
زنان باردار و شیرده به 1000 تا 1300 میلی گرم بسته به سن نیاز دارند.
شرایط یا عادات سبک زندگی زیر ممکن است منجر به سطوح پایین آن موضوع شود که به عنوان هیپوکالمی نیز شناخته می شود:
پرخوری عصبی، بی اشتهایی و برخی دیگر از اختلالات خوردن.
قرار گرفتن در معرض جیوه
مصرف بیش از حد منیزیم
استفاده طولانی مدت از ملین ها
استفاده طولانی مدت از برخی داروها، مانند شیمی درمانی یا کورتیکواستروئیدها
کمبود هورمون پاراتیروئید
افرادی که پروتئین یا سدیم زیادی مصرف می کنند ممکن است آن را دفع کنند.
برخی از سرطان ها
مصرف زیاد کافئین، نوشابه یا الکل
برخی از بیماری ها مانند بیماری سلیاک، بیماری التهابی روده، بیماری کرون و برخی دیگر از بیماری های گوارشی
برخی از روش های جراحی، از جمله برداشتن معده
نارسایی کلیه
پانکراتیت
کمبود ویتامین D
کمبود فسفات
بدن مقداری کلسیم موجود در عرق، ادرار و مدفوع را دفع می کند. غذاها و فعالیت هایی که این عملکردها را تشویق می کنند ممکن است سطح کلسیم را در بدن کاهش دهند.
انواع مختلفی از مکمل ها وجود دارد. یک پزشک می تواند بهترین گزینه را توصیه کند.
مکمل ها ممکن است حاوی نسبت های متفاوتی از ترکیبات کلسیم و کلسیم عنصری باشند. مثلا:
کربنات کلسیم: حاوی 40 درصد عنصری است. این نوع معمولاً در دسترس است و نسبتاً ارزان و راحت است. فرد باید آن را با غذا مصرف کند، زیرا اسید معده به جذب بدن کمک می کند.
لاکتات کلسیم: حاوی 13 درصد عنصری است.
کلسیم گلوکونات: حاوی 9 درصد عنصری است.
سیترات کلسیم: حاوی 21 درصد عنصری است. فرد می تواند آن را با غذا یا بدون غذا مصرف کند. برای افراد مبتلا به بیماری التهابی روده، آکلرهیدریا و برخی اختلالات جذب مفید است.
تهیه و تنظیم توسط تیم علمی دارو افشان شایگان
لینک های مفید ————
اطلاعات تماس ————
تلفن : 02191007002
صدای مشتری : 1603
پست الکترونیک : info@shayganpharma.com
©کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به شرکت دارو افشان شایگان می باشد .